اليوم احضرت لكم وصفة الكوكيز بذوق الشكولاتة
لذيييييييذ وناجح مئة بالمئة (جربتها بنفسي ) المقادير
85 غ زبدة بحرارة الغرفة
85 غ سكر
1 بيضة
ملعقة كبيرة كاكاو
150 غ فرينة
نصف كيس خميرة كيمياوية
قرصة ملح
50 غ حبيبات الشكولاطة
كيفية التحضير
اخلطي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر ثم اضيفي البيض و امزجي.
في وعاء اخر امزجي المكونات الجافة ( الفرينة الكاكاو الخميرة قرصة الملح و حبيبات الشكولا)
اضيفي بالتدريج الى المزيج السائل و اخلطي بطريقة الطوي و لما تنتهي الكمية و يتجانس الخليط
في صينية مرشوشة ضعي ملعقة من العجين لكل قطعة و اتركي بينها مسافة
اتركيها في الفرن لمدة من 10 الى15 دقيقة حسب الحجم على درجة حرارة °180
وبالهناء والشفاء