السلام عليكم
ساقدم نصائح منزلية ستفيدك في المطبخ والمنزل
كيفية تنظيف الالمونيوم :
تكتسب بمرور الوقت لونا اسود ، وحتى يتم ازالة هذا اللون غير المحبب يتم غسلها بالماء المضاف اليه عصير الليمون أو الخل .
ثم دعكها بورقة فويل مكرمشة ،
ثم اعادة شطفها مرة أخرى بالماء والصابون.
بسهولة لنزع قشر البطاطس :
لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة.
عند أحتراق الطعام :
ارفعى وعاء الطهى من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم الشياطالى الاجزاء السليمة من
الطعام ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج.
البقع والرواسب بالحمامات والمطابخ :
لإزالة البقع والرواسب التى تظهر بين بلاطات القيشانى والسيراميك بالمطبخ والحمامات
يتم تنظيفها بفرشاة اسنان قديمة بعد غمسها فى ماء التبييض ( الكلور )
البقع الدهنية:
التى تظهر على الملابس نتيجة تناثر بعض الطعام
يمكن التخلص منها بنثر كمية من بودرة ” التلك ” أوما نسميه الشب مكان البقعة
للتخلص من رائحة الثوم :
للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك القيام بفرك اليدين بتفل القهوة .
ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر
للتخلص من روائح السمك فى أوانى الطهى :
خلافا للمتبع فأنها تغسل جيدا بالماء البارد وليس الساخن وأستخدام بقايا القهوة فى الدعك
، وتغسل الايدى بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص من الرائحه الناتجة عن ذلك
اضافة الملح للطعام :
يفضل اضافة الملح الى الطعام قبل نهاية عملية الطهى بقليل ،
لأن ذلك من شأنه أن يساعد على اختصار وقت الطهى والحفاظ على القيمة الغذائية للطعام.
إزالة بقعة الشاى أو القهوة :
بالنسبة للملابس القطنية أو المصنوعة من الكتان ، يتم الاسراع فى ازالتها قبل أن تثبت بسكب الماء البارد
من ارتفاع حتى يتخلل الماء كل البقعة ويتم تكرار ذلك بالماء الساخن
ولا تستخدم المبيضات الا فى الضرورة ولو كانت البقعة قديمة يتم نقعها فى الجلسرين مدة 8 ساعات
وبالنسبة للحرير أو الصوف يمكن أزالة البقعة بنقعها فى ماء الاوكسجين